Для чего работодатель спрашивает есть у вас ИП или Самозанятый?

Налоги абсолютно разные потом платятся с обычного и с самозанятого

мотивы разные могут быть у работодателя по этому поводу

Для налоговой отчётности

Что бы узнать, все свои силы ты будешь отдавать работодателю, или часть

Хочет переложить на тебя часть налогов

Он не будет оформлять тебя на работу,а будет с тобой сотрудничать.

Выше уже написали про налоги. Плюс, возможность обналички денег через ИП. Можно не заморачиваться с регламентированной отчётностью, обязательными взносами в СФР, вопросами того же воинского учёта. Вы, если самозанятый или ИП будете решать эти вопросы сами

можно сэкономить на налогах