Установиться ли Stalker 2 на такие компоненты

Да вполне

Нет, не потянет, надо ай 5 12100 и 3060

Установить то сможете. Проблем не будет.
А вот с запуском возникнут проблемы. Железо слабое. Не потянет. Причем со всех сторон. CPU, GPU, RAM.

Что бы поиграть на низких с 30 fps нужен такой сетап Ну а что бы более менее поиграть с комфортном, вот такой:

В 5 фпс пойдет на изи

думаю пойдет, НО - на самых низеньких настройках в 720)

Установить то установишь, но не запустишь, либо на низких будет фепасов 10

Трудно в яндекс посмотреть что ли?
Минимальные системные требования для игры «S.T.A.L.K.E.R. 2: Сердце Чернобыля»: 1

операционная система: Windows 10/11; 1
процессор: AMD Ryzen 5 1600X или Intel Core i5-7600K; 1
видеокарта: AMD Radeon RX 580 8GB или NVIDIA GeForce GTX 1060 6GB; 1
8 гигабайт оперативной памяти; 1
150 гигабайт места на SSD. 1
Рекомендуемые системные требования: 2

операционная система: Windows 10 или Windows 11; 2
процессор: AMD Ryzen 7 3700X или Intel Core i7-9700K; 2
16 гигабайт оперативной памяти; 2
видеокарта: AMD Radeon RX 5700 XT на 8 Гб, Nvidia GeForce RTX 2070 SUPER на 8 Гб, Nvidia GeForce GTX 1080 Ti на 11 Гб; 2
150 гигабайт свободного места на SSD. 2