Что можно приготовить к новогоднему столу, если работаю 28,29,30,31 декабря?

Арлекино....надо будет копить.. спасибо напомнили)

я, конечно, не работаю, но на вашем месте, наверное, заказал бы что-нибудь

Тарталетки

Купи утку, можно замариновать ее на пару дней и потом в духовке максимум за час будет готова.

Я бы устроил пати, заказал бы несколько девочек на ночь, было бы кайфово

А зачем что то готовить раз 31 -го после работы завалишься спать?

Так-так. Собственно, для кого готовить? У вас муж, дети?

Бутеры с икрой приготовишь за 5 мин, мандаринку и шампусик

Очень просто. Если вы одна - договоритесь с друзьями встретить у них НГ. Если у вас семья, то семья и приготовит. Зато вы целый год будете с работой. Здоровья и думайте о себе.

Вам проще заказать доставку. За три дня, и вас дома не будет, съедят все и всех.

в новогоднюю ночь ужинаем в ресторане. даже если бы работали до 21:00. ужин в 22:30 начинается

Курица с картошкой в духовке - быстро, вкусно, просто.

сейчас нет проблем с готовыми блюдами хорошего качества, опять же, судя по всему, Вы не одиноки, есть, кто может съесть, значит он (они) же могут и помочь с готовкой. Вы можете сделать за пару дней заготовки (сварить овощи, яйца для салата), на это потратить час вечером или утром, пока умываетесь, завтракаете или ужинаете, собираетесь на работу или ко сну, варит плита, стоять не нужно. если есть микроволновка, еще проще и быстрее (та же картошка, морковь, свекла - 15-20 минут там готовится). нарезки готовые в продаже есть, всякие мясо-куриные заготовки в маринадах, которые потом просто в духовку кладут и выпекают (это уж перед застольем сделать можно). Не наготавливать море еды, остановиться на 1-2 блюдах, а уже как будет выходной, первого к примеру, устроить праздничный обед .

Всегда работаю 31. Не до ночи, правда, но тем не менее. На ужин в НГ ночь накрываю легкий закусочный стол, времени это отнимает макс час вместе с оформлением стола. Продукты, естестно, купить за день-два перед/после работы.
А первого января уже готовлю полный праздничный обед с супом, горячим, десертом.

Ничего.

Сварить 30-го вечером яйца и овощи (картошку, свеклу, морковь и что еще используете в салатах), поставить на видное место всякие там консервы (горошек, кукурузу, маслины, тунца),и оставить другим членам семьи четкие инструкции по приготовлению салатов. У них весь день будет на это, пока вы на работе. Горячее блюдо можно купить в супермаркете в отделе готовой еды и просто разогреть дома в микроволновке. Запас фруктов и конфет можно сделать за пару дней до праздника, сделать сырную и мясную нарезку - дело пяти минут.

На вашем месте холодец приготовила бы. Он лежит отлично на верхней полке холодильника.

Иди в гости!)

в жизни бы не стала готовить с таким режимом работы. заказала бы все готовое.