Как ложить на противень пакет для запекания сразу с мясом, где верх а где низ? Фото прилагаются

Лицевой вниз

Ты шо дура, сними упаковку

Вверх той стороной, которая внешне наиболее симпатична. А так роли не играет, хоть на ребро.

эта упаковка снимается. Тем более там ещё и сетка

ЛОЖИТЬ - без разницы, только картинку снять и дырки потыкать(как по инструкции на пакете)
утром запекла аналогичное "свинина по-дижонски" - ВКУСНОЕ, я его делала уже

Где этикетка этой стороной вверх, сделать не много дырочек, чтоб пар выходил. Только этикетку снять нужно.

Бумажку нужно отклеить, сделать в центре небольшой крестообразный надрез и запекать.

Без разницы. Но дырочку сделать надо бы.

Этот пакет не для запекания. Это вакуумная упаковка!