Какие процессоры лучше amd или интел?

райзен

amd. Как минимум в актуальном поколении.
Серии intel core ultra оказалась настолько плоха, что в большинстве задач проигрывает даже прошлому 14-му поколению.

С переменным успехом...

amd

амд дешевле

Байкал

Интел 8080

Intel больше подходит для работы с программами по типу photoshop 3d max т.е. Для работы, а Amd-ryzen для игр

Так сравнивать думаю не корректно. Лучше задать вопрос между какими конкретно двумя процами выбор стоит.