Помогите выбрать сковороду
хочу купить сковороду чтобы жарить вообще без масла, есть такие и какие посоветуете?
По дате
По рейтингу
Чугунную бери.
Такого не бывает.
Вкус жареного дает именно Реакция Майяра. Если к сковороде без масла даже не будет липнуть, оно будет не жариться, а просто неровномерно пропекаться, от того что лежит на горячем предмете. Лучше уж духовку.
Сковорода антипригарная конечно хорошая штука, но дорогая очень, и годится больше для панкеек, блинов и подобного, что-то типа овощей в ней просто тушиться будет, котлеты внутри будут сырыми
Тефлон но не чёрный с толстым дном можно чугунную
Есть. С мраморным покрытием.
Что б вообще без масла тогда лучше аэро гриль.
Больше по теме
