Во время водяной бани и топления шоколада раскололась стеклянная тарелка можно ли этот шоколад есть?

хз, на мужика попробуй

100% нет.
Раскол это микро частицы стекла
100% попадёт тебе в организм а там и может где то впиться и остаться там с последствиями.
Выбрасывай всё.

Ты тарелку потом соедини, если там нет сколов, значит шоколад съедобен.

протереть шоколадную массу через сито во избежании осколков. пока шоколад еще горячий. но при этом он уже не сгодится для дальнейшего нагрева, % так 99 свернется.

если сколы ровные то почему бы нет., помой, соедини кусочки если их немного и пристмтрись отсутствуют ли недостающие кусочки как в пазле
другое дело если фрагментов реально много, тогда действительно лучше не рисковать

Не советую. Это может быть опасно((