Все эти сушеные фрукты они как их сушат для чаев.По сути это сухофрукты или что-то другое?

Можно и самому высушить фрукты и травы, но надо просто знать технологию сушки, чтоб вместо пользы, не получить яд.

Ага. Так и есть.

Дома такой вкус не получится, даже с обычными покупными сухофруктами. Чтобы какой-то вкус получить их нужно либо очень долго запаривать, либо варить. И получится совсем другой вкус, что-то типа компота с чаем, или наоборот, родители такое любили.

да
можно самому насушить и кидать в чай

Да можно, я дегидраторе сушу землянику , лимоны , апельсины , и любые другие ягоды и фрукты.

По сути это одно и то же., но для чая фрукты режут более аккуратно, помельче, вырезая серединки. Для компотов их нарезают кружочками, а некоторые ягоды и некрупные фрукты сушат целиком.

Если есть дегидратор, и очень мелко порезать, то можно и дома