Эмиль Медведев
Гуру
(2642)
1 день назад
Да, такой тип вегетарианства называется лакто-вегетарианством, когда исключаются мясо, рыба и яйца, но разрешены молочные продукты.
Полезно ли это?
В целом, лакто-вегетарианство может быть полезным при правильно сбалансированном рационе. Оно даёт ряд преимуществ:
Плюсы лакто-вегетарианства:
✅ Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний – меньше насыщенных жиров и холестерина (если молочные продукты употребляются умеренно).
✅ Улучшение пищеварения – больше клетчатки из овощей, фруктов, злаков.
✅ Антиоксиданты и витамины – растительная пища богата витаминами C, E, флавоноидами.
✅ Поддержка веса – обычно такие диеты менее калорийны.
✅ Молочные продукты дают белок и кальций, что помогает костям и мышцам.
Какие могут быть минусы?
⚠ Дефицит витамина B12 – он содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому лучше есть обогащённые продукты или принимать добавки.
⚠ Железо – растительное железо хуже усваивается, чем из мяса, поэтому важно есть больше бобовых, зелени, цельнозерновых продуктов.
⚠ Омега-3 – без рыбы трудно получить DHA и EPA, поэтому можно включить льняное семя, чиа или водоросли.
⚠ Белок – молочные продукты помогают, но важно есть также бобовые, орехи, сою.
Вывод:
Лакто-вегетарианство может быть полезным, если питание сбалансированное. Оно сочетает в себе плюсы растительной пищи и полезные вещества из молочных продуктов. Главное — следить за витаминами и белком.