Натер моркву на крупной терке. Добавил яйцо и хлеб размоченный, для склейки. Чесночку для вкуса, соли и прочих специй. И жарь. Даже в муку макать не обязательно. Можно её чуток в это месиво добавить, если сильно жидкая масса получится. Но лучше сухой картошки-порошка. Ниче сложного. Наверно. Ни разу не делал))).