А куда девают сломанное железо серверов Яндекса, ВК, Ответов меил ру, Ютуба и тд?

Утилизируется, перерабатывается на драгметаллы, и т.п
Частично попадает к нам, в виде ксеонов и ecc reg памяти на всяких huaunzhi, atermiter, machinist