Хочу научиться программированию (для дома, для семьи :) Какой язык (вижуал) выбрать и почему?

Хотел тебя потроллить, но на такой вопрос грех не ответить нормально.
В тройке лидеров по рынку python/go/Си, каждый лидер для своего уровня
python - для начинающих
go - для уверенных
Си - для профи

Начинать лучше с python. Это не значит что другие скриптовые языки плохи, но готовых библиотек к ним меньше, помощь найти сложнее, работу искать дольше. Если python не нравится, nodejs следующий по популярности, затем lua, всё ещё неплохая доля рынка, хоть и меньше чем у python.

Если пофиг на рынок, и хочется на меньший рынок прям пользовательских приложений, то зависит от операционки. Хочешь под Винду делать приложеньки, кроме С# всё мертво, спасибо Майкрософту. Хочешь под мак - тебе нужен Свифт. На мобики андроид - Котлин.