700 Вт - это нормальная мощность для микроволновки? Много или мало? Как оценить?

Облучится хватит.
(Самые маленькие модели часто имеют мощность 500–800 Вт. Они подходят только для разогрева. Печи мощностью 800–1 000 Вт — универсальный вариант, который может как нагревать еду, так и готовить ее. Например, в них можно запечь курицу-гриль или приготовить кексы в кружечке. Микроволновки мощностью 1 000–1 500 Вт и выше, как правило, стоят дороже, зато по функционалу могут заменить духовку. Они быстро разогревают, запекают и размораживают продукты.)