Светлана
Оракул
(63392)
3 часа назад
круассаны пекут из слоного теста. у меня рецепт где-то был, но он настолько муторный - там слоев около 360, а тесто нужно несколько раз охлаждать в холодильнике, что проще купить готовое - я люблю бездрожжевое - и накрутить круассанов)))
Если есть рецепт теста французских круассанов, напишите пожалуйста, незнаю из какого теста делают французы из дрожжевого или пресного.
Можно любой рецепт теста, если нет рецепта французских круассанов.