Созрели ли эти шишки?

Должны пахнуть

Курни - узнаешь

Созрели для чего? Съесть хочешь, или посадить.
Шишки не съедобные, а новая сосна и из этих вырастит, если условия будут

нет

Они, конечно, созрели, но их там может и не быть. Не каждый год в шишках есть семена! И не каждый год их не съедают паразиты шишек! Самый надежный способ - высушить шишки на батарее. Примерно через неделю они раскроются и семена можно будет вытряхнуть (аккуратно на белую бумагу). После этого возьмите несколько семечек на пробу - раскусите или разрежьте их и сразу будет понятно! На вид должны быть внутри как кедровый орешек, только в 100 раз меньше.

Если при раскрытии повываливаются зрелые семена, то да.

Не созрели.