Запах дыма зависит от жиров ?

От много чего

Зависит от тебя

От класса повара.

Поставил картошку жариться. Пока отвечал на вопросы Василия Пктрова, слышу - запах дыма стал зависеть от жиров! Тьфу на тебя - сгорела картошка!