У бурно кипящего борща цвет из ярко красного превращается в бурый Но это касается только того периода когда в борще варится свекла, а варится она должна в борще в последнюю очередь ,не более чем пять семь минут Так что выражение кипящий борщ уместно, но смотреть на него в этом состоянии мне не доставляет эстетического удовольствия как нравится смотреть на огонь и на море Смотрю на кипящий борщ всегда оценивающе
неее, не будоражит вообще. и борщ не люблю и с большим удовольствием посмотрю за окно, там все оживает после зимы, цветочки, листики, хоть сейчас дождливо и холодно, но все равно вид очень завораживающий)