Можно ли куриные кости приготовить до мягкости в скороварке? За какое время тушения?

кУу!!
ХЗ

за то время за сколько вы преодолеете 1000000 световых лет со скоростью 1 нанометр в год

Да, куриные кости можно приготовить до мягкости в скороварке.

Это происходит благодаря тому, что кости в скороварке готовятся под повышенным давлением при высокой температуре. Под воздействием этих условий кости размягчаются, так как давление разрушает белки, которые придают костям упругость, а высокая температура способствует разрушению структуры костной ткани.

Время приготовления зависит от размера костей: мелкие кости становятся мягкими за 1,5–2 часа, трубчатые — не до конца мягкими, но их края легко отламываются и крошатся.

Важно не добавлять в скороварку соду или водку — они не влияют на процесс размягчения костей, но могут ускорить его. Также для ускорения размягчения рекомендуется готовить кости под закрытой крышкой.

можно, есть же курица в с/с в консервах, она с костями, и те вполне мягкие. часа за 3-4 будут мягкими. 1.5-2 будет маловато

лимонной кислоты еще добавить

неужели уже такая БЕЗНАДЁГА, что дело дошло до поедания костей????