Какие горшки лучше использовать для запекания в духовке ?Глиняные или керамику ?

Пластиковые

Глина и есть керамика.
Фарфор тоже керамика.

Минусы из керамики: Керамическая посуда может треснуть или расколоться при очень высокой температуре.
Плюсы: По ней можно и ножом провести, разрезая запеканку, и металлической лопаткой соскрести зажаристую корочку.

На ваш вкус .Лучше - к комплекту?

те же яйца, только в профиль