Замочила желатин - а у него такой запах неприятный. Как вы думаете из-за чего и можно ли его употреблять в пищу?
По дате
По рейтингу
его использовать надо а не нюхать.... желатин делают из костей ...да кстати вы пробовали перец молотый нюхать? так и думаешь чо тебя надули в магазине - дико воняет молотым навозом ...да у большенства продуктов запах и вкус сильно отличаются пока их неприготовишь.... так что вперёд и с песней
Источник: образование повара
А для торта подойдёт желатин на пачке которого нарисован холодец? Или какой-то специальный нужен?
мне никогда не нравился его запах. желатин же делают из костей животных
У него действительно запах не айс :( Но на вкус блюда это не влияет
посмотрите срок годности