сколько мин жарить свинину в духовке?

Question

сколько мин жарить свинину в духовке?

Katrin Мастер (1165), закрыт 14 лет назад

Answer 1

А свинина одним большим куском или на стейки порезана? В любом случае проколи ножом, если мягкая и выделяется прозрачный аппетитный сок, то готово. Но не пересуши, а то будет жесткая!!!

Answer 2

valik kurudimov Искусственный Интеллект (392295) 14 лет назад

Банально - но до полного приготовления её

Answer 3

Сколько мин жарить в духовке - 5 балов!

Answer 4

Это зависит от температуры духовки и толщины куска свинины.
Что бы убедиться в готовности, нужно проткнуть чем-то острым, если еще не готово, то будет выступать красноватый сок.

Answer 5

Запекают свинину в духовке по разному. Если жаркое с картошкой, то дотстаточно 40-50 минут. Если целым куском, то 1-1,5 часа в зависимости от размера куска мяса. Периодически поливайте мясо жиром, который будет на протвине, запеченное мясо будет с красивой золотистой корочкой.

Answer 6

Если большим куском, то минут 120 на медленном огне.

Answer 7

Сейчас жарила, плита Горенья 1ч. 50 мин. огонь 200-220 4т. на ручке.

Answer 8

БУЖЕНИНА
Посоли мясо, поперчи, нашпигуй чесноком и пусть постоит часа 2-3. Потом заверни в фольгу (если есть ) и запекай в духовке 45 минут на 1кг веса мяса. Если нет фольги, мясо надо периодически поливать соком, который выделяется при запекании. »