Что означает частота для двухядерных процессоров, например, для атлонов Это частота каждого ядра или, если так можно

Оба ядра проца работают с одной тактовой частотой.
Т.е.: Количество самых простейших операций в секунду, а два ядра делают эти операции паралельно (те которые которые это позволяют)

Та частота которая указана на проце умноженная на 2 (т.е. каждый проц работает на такой частоте)