почему желтеет петрушка

Нежные и ароматные листья вырастают у петрушки только в прохладное лето (температура воздуха около 18 градусов С) . В жаркое и сухое лето листья петрушки желтеют, грубеют и теряют свои вкусовые качества. Поэтому надо поливать из лейки несколько раз в день (обязательно утром и вечером) , установить водный разбрызгиватель, обязательно после каждой срезки зелени растения петрушки подкармливать комплексным минеральным удобрением из расчета по 5 - 8 г на 1 кв. м.