Геката
Оракул
(52764)
15 лет назад
Если салаты - то отпростого оливье до подобия "селедки подтшубой", толко вместо селедки огурцы. С ними можно сделать рассольник, почки с огурцами в соусе можно просто на плите, можно в духовке в форме или в керамических горшочках) . Можно пирог с солеными огурцами, только тогда их надо протушть, чтобы сок выпарился, добавить лук, зелень.
Tamarrica
Просветленный
(27819)
15 лет назад
Огуречный салат
Нарезать соленые огурцы кружочками, а потом кружочками столько же свежих огурцов. Надавить чеснока по вкусу, все перемешать и полить растительным маслом. Очень вкусно – особенно к водке как закуска или к отварной картошке.