Из чего готовят амадзакэ?

Question

Из чего готовят амадзакэ?

Madeleine Высший разум (131695), закрыт 15 лет назад

Дополнен 15 лет назад

Что это такое? В какой стране популярно?

Answer 1

Япония.
амадзакэ — подслащенное рисовое вино с плавающими в напитке рисовыми зернами.
Приготовление:
В сакэкасу (выжимку, остающуюся после приготовления сакэ из риса, рисовых дрожжей и воды) положите чашку вареного риса и залейте теплой водой (50-55 градусов) . Чтобы напиток не остыл, заверните посуду в одеяло. Через 6-8 часов напиток готов.

Answer 2

В сакэкасу (выжимку, остающуюся после приготовления сакэ из риса, (жмых) рисовых дрожжей и воды) положите чашку вареного риса и залейте теплой водой (50-55 градусов) . Чтобы напиток не остыл, заверните посуду в одеяло. Через 6-8 часов напиток готов.

Answer 3

Амадзакэ — подслащенное рисовое вино с плавающими в напитке рисовыми зернами.
Приготовление:
В сакэкасу (выжимку, остающуюся после приготовления сакэ из риса, рисовых дрожжей и воды) положите чашку вареного риса и залейте теплой водой (50-55 градусов) . Чтобы напиток не остыл, заверните посуду в одеяло. Через 6-8 часов напиток готов.