Как жарить картошку, чтобы она не слипалась и не превращалась в кашу?

Question

lio_sha_sharov · Accepted Answer

Все очень просто! Нарезанную брусочком картошку, сначала сложить в дуршлаг и промыть холодной водой, что бы смыть лишний крахмал. Сковородку с растительным маслом разогреть, масла жалеть не стоит. Вывалить в нее картошку и регулярно перемешивать вовремя жарки. Солить, в самом конце жарки, иначе картошечка получится вареной! Желаю удачи!

vasia_682 · Answer

Обжарить на растительном масле репчатый лук, выложить в него порезанный брусочками картофель и жарить до готовности, крышкой не накрывать, а за пять минут до готовности посолить по вкусу. Приятного аппетита.

mikhalna_26 · Answer

Ломтики картошки помыть в холодной воде и обсушить полотенцем.

irisha_1607 · Answer

больше масла лить

konspiratsiia_1 · Answer

Жарте картошку, а не кашу

nataliia_lutchina · Answer

Взять состояние специалиста по приготовлению пищи, включить радость за возможность, что вы можете творить и выполнить рекомендации пречисленные выше ( рекомендации Corax)

user_22502946 · Answer

больше готовить, кулинар это практик

vicktop · Answer

быстро, на большом огне под крышкой перемешивать, чтобы не подгорела. Или без крышки на среднем огне.

anastasiia_853 · Answer

картофель надо высыпать в хорошо нагретое масло, жарить на большом огне, и солить в самом конце приготовления. Да, и картофель должен быть сухой, если Вы его помыли, то лучше обсушить на полотенце перед жаркой

metiska_35 · Answer

нарезайте соломкой, помешивая. накройте крышкой, пусть жарится. в конце когда почти готова добавьте кусочек сливочного масла. будет вкуснятина)

chrisomanka · Answer

Перед жаркой кртофель вымочи в молоке. И вкусно и не слипнется

red_371 · Answer

1. много масла и на большом огне 
2. переворачивать часто, сняли крышку, перевернули, крышку на место. 
3. жарить под крышкой