Ди
Мастер
(1537)
17 лет назад
смотря, что за фрукты - яблоки покупные (натёртые воском для сохранения вида) мыть тёплой водой, желательно с щёткой, ополоснуть холодной. Остальные холодной, но если есть сомнения в качестве их хранения, то можно и кипяточком. Тут на вкус и цвет.... Некоторые воообще ничего не моют.
Anna
Гуру
(2902)
17 лет назад
на самом деле надо мыть теплой водой с марганцовкой, еще можно просто протирать их влажной салфеткой. это мне профессионал сказал - шеф-повар высшего класса.