В России делается жалкое подобие корейских салатов. У нас нет половины приправ чтоб правильно приготовить. А у вас в центральной России нет и той половины что есть у нас в Приморье. На самом деле это оболденно вкусно.
Если Вы про те салаты, в которых так называемая "морковь по-корейски", то придумали их точно не в Корее. В Корее основной компонент салатов капуста кимчхи.
Может что-то и придумали. Но, я например, много раз брал салаты у торговцев корейцев. То что предлагают в магазинах, мягко говоря, отдаленно напоминает что-то корейское.
моя семья из "русских" корейцев (эмигрировали пра-прадеды) . и морковчу, камдичу, хе и чимчи я ела тогда, когда вы об этой еде даже и знать/не знали и ведать /не ведали.