Не поняла,как электрическую ёмкость можно измерить в САНТИМЕТРАХ ???

Например так: чем длиннее аккумулятор, тем выше его ёмкость!

ну вообще то я тоже не понимаю)) ) Хотя зазор между обкладками имеет реальное расстояние. Однако - куда отнести площадь обкладок?

В системе СГС в сантиметрах.

Электрическая ёмкость — характеристика проводника, мера его способности накапливать электрический заряд. В теории электрических цепей ёмкостью называют взаимную ёмкость между двумя проводниками; параметр ёмкостного элемента электрической схемы, представленного в виде двухполюсника. Такая ёмкость определяется как отношение величины электрического заряда к разности потенциалов между этими проводниками.

В системе СИ ёмкость измеряется в фарадах. В системе СГС в сантиметрах.

Для одиночного проводника ёмкость равна отношению заряда проводника к его потенциалу в предположении, что все другие проводники бесконечно удалены и что потенциал бесконечно удалённой точки принят равным нулю. В математической форме данное определение имеет вид

C = \frac{Q}{U}, где Q — заряд, U — потенциал проводника.

Ёмкость определяется геометрическими размерами и формой проводника и электрическими свойствами окружающей среды (её диэлектрической проницаемостью) и не зависит от материала проводника. К примеру, ёмкость проводящего шара радиуса R равна (в системе СИ) :

C = 4 \pi \varepsilon_0 \varepsilon R.

Понятие ёмкости также относится к системе проводников, в частности, к системе двух проводников, разделённых диэлектриком — конденсатору. В этом случае взаимная ёмкость этих проводников (обкладок конденсатора) будет равна отношению заряда, накопленного конденсатором, к разности потенциалов между обкладками. Для плоского конденсатора ёмкость равна:

C = \varepsilon_0 \varepsilon \frac S d,

где S — площадь обкладок, d — расстояние между обкладками, ^9; — относительная диэлектрическая проницаемость среды между обкладками, ^9;0 = 8.854*10-12 Ф/м — электрическая постоянная.

Она на см в квадрате на площадь берётся не путайте с единицами измерения от площади поверхности и зависит ёмкость . Современные некоторые конденсаторы имеют объёмную структуру но суть та же

Так это в Гауссовой СГС так получается. Но там и единица электрического заряда имеет размерность, не такую, как Кулон в СИ.