по какой программе обучали детей феодалов в средневекой пиод в заладной европе

Очевидно что заладная это когда там все давно уже в ладу

По программе меча щита лука коня сражений борьбы отваги смелости и тд .

По той же самой, что и сегодня - по программе прививания любви и служения "Золотому Тельцу".

в соответсвии с этикой и эстетикой того времени... согласну правилам морали царившим тогда и устройству которое было характерно... для каждого государства по-разному...)

Обычай и их корпоративная (феодальная) этика (законы чести) - вот и вся Программа.