Почему нельзя класть замороженное мясо в ПАРОВАРКУ ?

Question

Почему нельзя класть замороженное мясо в ПАРОВАРКУ ?

Einstein Мастер (1257), закрыт 13 лет назад

В инструкции написано что класть замороженное мясо в пароварку категорически запрещено!
Мы попробовали положить замороженные пельмени - получилось очень вкусное блюдо.
Почему запрещено мы так и не поняли...
Может быть Большие замороженные куски нельзя класть?
Большие мы разумеется и не кладём.

Answer 1

Madina Karimova Знаток (390) 13 лет назад

естественно большие куски в пароварке не сварятся)) логический подумайте)))

EinsteinМастер (1257) 13 лет назад

Я вот думаю может изза того что пластмасса от холодного мяса и горячего пара может лопнуть?
Но от пельменей не лопнула же?

Madina Karimova Знаток (390) ну пельмени же маленькие)))

Answer 2

Мясо заморозку вообще - то готовить нигде не принято.. . По правилам разморозить, обсушить, дальше по сценарию: мариновать или панировать и т. д.. . хотя удобнее и быстрее так, хотя совсем не полезно.

Answer 3

В инструкции к моей пароварке написано, что нужно лишь увеличить время приготовления.. . большие-маленькие какая разница время только увеличивается. А пельмени кстати не мясо))))

Answer 4

пельмени и хинкали очень хорошо готовятся в пароварке ( хоть и замороженые)....

Answer 5

Маина Гений (56650) 13 лет назад

Понятия не имею, почему нельзя. У меня такого в инструкции не написано. Готовлю из замороженного мяса и рыбы - ничего, не взорвалась...

EinsteinМастер (1257) 13 лет назад

У тебя может пластмасса по толще? ;)

Маина Гений (56650) Не меряла. Но, судя по всему - тонкая. Все время панически боюсь мыть эти штуковины - кажется, что уронишь или посильнее сожмешь - разобьются, где потом замену искать? Но все кулинарные издевательства хорошо выносят, не плывут, не плавятся. Хотя все замороженое режу некрупными кусками, а то до утра парить придется.

Answer 6

Катюня Дмитрук Мыслитель (6541) 13 лет назад

Не знаю. Я варю всё.

Answer 7

скорее всего из-за лишней жидкости, которая заполнит поддон.