sramx
Просветленный
(26493)
13 лет назад
120г баранины
15г белого хлеба
1 яйцо
немного молока
2 зубчика чеснока
корица, соль-перец по вкусу.
Хлеб вымочить в молоке и отжать, мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой и смешать полученный фарш с хлебом. Добавить в фарш яйцо, и приправы, сформировать валики, можно обмазать майонезом.
Готовить на средней решетке 15-20 минут при t 260 С, скорость вентилятора - высокая.