Почему на гербе Грузии львы, у них водятся львы или водились? К чему такая символичность?

Герб Грузии является государственным символом Грузии, принят 1 октября 2004 года. Представляет собой щит красного цвета с изображением серебряной фигуры покровителя Грузии Святого Георгия на коне, поражающего дракона копьём. Щит увенчан золотой короной, держат его два золотых льва. Под щитом находится лента с девизом «Сила в единстве» . Этот герб частично основан на средневековом гербе грузинского королевского дома Багратиони. Багратиони — древний царский род Грузии, из которого происходили многие выдающиеся государственные и военные деятели Грузии и России.
Современный герб Грузии похож на герб Династии Багратиони (на фото). Герб рода Князей Багратионов (князья грузинские) внесен в Часть 7 Общего гербовника дворянских родов Всероссийской империи.

Автор современного герба Грузии - Мамука Гонгадзе.
Изначально предлагался иной проект нового герба Грузии (который был отобран 20 мая в ходе специального конкурса, на который была представлена 31 работа) , но предпочтение было отдано в итоге более простому варианту. Описание изначального проекта герба Грузии: проект герба Грузии представлял собой геральдический шит, пересеченный вдоль и поперек золотым крестом с золотым окаймлением. В центре герба расположен маленький щит с изображением серебрянной плащеницы Христа на гранатовом фоне, означающий общехристианский и в то же время грузинский государственный символ, встречающийся в грузинских царских гербах с XVII века.
В первой и четвертой части герба, разделенных золотым крестом, на гранатовом фоне - серебрянное изображение Св. Георгия, поражающего копьем змея. По замыслу автора, это олицетворяет христианские традиции и боевой дух грузинского народа, и в своем роде "озвучивает" герб, так как на многих языках Грузия звучит как страна Георгия (Georgia). Повторение изображения Св. Георгия Мамука Гонгадзе также объяснил тем, что в Грузии День Святого отмечается два раза в год.
Во второй части герба – на голубом фоне изображена золотая гора с вулканом, извергающим лаву и пронзенным золотыми стрелами, наконечники которых направлены вверх. Это символизирует историческую эмблему Восточной Грузии - или Иберии и олицетворяет мифологическое прошлое страны и победу над темными силами.
Третья часть герба изображает Золотое руно на голубом фоне. Это историческая эмблема Западной Грузии, или Колхиды. По замыслу автора, это олицетворяет дохристианскую культуру и историческую связь грузинского народа с древнейшими очагами цивилизации.
Над большим щитом расположена царская корона, используемая в гербах царской династии Багратиони. Щит поддерживают два золотых льва - традиционная атрибутика гербов грузинских царей с XVII века. Под гербом расположена лента с девизом «Сила в единстве».