чесночные стрелы

стрелы, и что?
консервированные не люблю, если ты про это, а вот молодые жареные, в любом соусе.. ммммм....

Прокрутить через мясорубку и сложить в банки. А когда захочется сделать перекус содержимое банки смешать с майонезом добавить в полученную смесь укроп, зелёный лук и будет ОБЪЕДЕНИЕ!!!

А ещё можно мариновать так же, как огурчики, вкусно получается.

тушить в масле с добавлением воды можно с мясом, сначала мясо обжарить, а потом стрелки добавлять

Мариновать так. Обдать кипятком на 1 минуту. Разложить в стерилизованные баночки. Рассол: на 1,5 литра воды - 2 столовых ложки соли, 3 столовых ложки сахарного песка и 1,5 столовой ложки уксусной эссенции 70%.
Залить кипящим рассолом и закатать крышками. Получается как на рынке. Рассола хватает на 2 литровые банки. Храниться до 3-ех лет.