сколько веса теряют фрукты овщи за день (%) в открытом лавке. помогите работник всегда в минусе за 7 дней на 2700руб

Question

сколько веса теряют фрукты овщи за день (%) в открытом лавке. помогите работник всегда в минусе за 7 дней на 2700руб

KAREN Ученик (65), закрыт 14 лет назад

Answer 1

Прочитай "Нормы естественной убыли свежих картофеля, овощей и плодов в розничной торговой сети, утвержденные Приказом Министерства торговли РСФСР от 22 февраля 1988 г. № 45 «Об утверждении норм естественной убыли свежих картофеля, овощей и плодов в городской и сельской розничной торговой сети и инструкции по их применению» ". Там есть коэффициэнты усушки и утруски фруктов и овощей.

Answer 2

valik kurudimov Искусственный Интеллект (392400) 14 лет назад

в эту жару 7%

Answer 3

Это проверяется экспериментально, т. к. показатели зависят от влажности и потока обдуваемого воздуха. Раньше при комуняках считали усыхание 4% в месяц.

Answer 4

Работник скорее теряет не на %, а на презентабельности. Представьте, как выглядят помидоры или, к примеру бананы, которые выставляют-убирают неделю в открытой лавке? Народ хочет "свежатинки!)