программа и плагин для файрвола! с помощью него можно перехватывать запросы!
Локальный прокси сервер, который позволяет следить за процессом обмена информацией браузера с сервером и модифицировать данные, если надо. В целом - для отладки и не только
Charles is an HTTP proxy / HTTP monitor / Reverse Proxy that enables a developer to view all of the HTTP and SSL / HTTPS traffic between their machine and the Internet. This includes requests, responses and the HTTP headers (which contain the cookies and caching information).
Источник:
http://www.charlesproxy.com/