Салат "Невеста"
лук 2 шт.
картофель 4 шт.
морковь 3шт.
свекла 2 шт.
яйца 4 шт.
сыр твердый
майонез
Лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до прозрачности.
Отварить морковь, свеклу, картофель, яйца.
Сыр натереть на крупной терке.
Овощи остудить, очистить и натереть на терке.
Приготовим глубокую салатницу и укладываем салат слоями:
- слой картофеля
- слой обжаренного лука
- морковь
- слой обжаренного лука
-слой желтков
- хорошо смазать все майонезом
- свекла
- слой обжаренного лука
-слой сыра
- майонез
Сверху салат посыпать тертыми белками .
Приятного аппетита!! !
