Каким конденсатором лучше заменить 10v 1200mkF?

на полторы тысячи мкф - который на тысячу может взорваться)))

Если поставить на 1000, то может весь прибор выйти постепенно из строя, так что надо ставить на 1500.

смотря где, я бы поставил больше, если это электролитические. Помоему их как правило ставят в фильтрах цепей питания.
А по сути две последовательные цепочки, параллельно, получим 1200.
т. е. дву цепочки 1000-1500 соединяем параллельно. Считается помоему произведение деленная на сумму, в последовательной цепи, получим 600, и при второй параллельной цепи получим еще 600, их сумма будет 1200.

1500 мкф 10 в
Критично важно рабочее напряжение, раз все на 10 вольт то по напряжению подходят все.
А по ёмкости 1500 мкф лутше 1000 мкф, но вместо 1200 поставив 1000 разницу незаметите.
И полярность нельзя путать (+ -) - а то бутет бааах...