холодильник сошел с ума! все помидоры замерзли в лед! после разморозки стали как каша! но непропали! что с ними сделать?

Холодильник разобрать) а помидоры выкинуть

сделайте приправу и прокипятите

томат можно сварить

Холодильник не сошёл с ума .Наверное регулятор температуры отказал у вас . А томаты можно использовать для приготовления соуса для спагетти, обжарьте с фаршем их .

томатную запеканку.

копчёное сало кубиками+мелко порезанный+измельчённые хлебные сухарики=всё размешать.

в форме для запеканки переложить слоями помидоры без кожуры (можно только мякоть) и приготовленную смесь. верхний слой-смесь.

сверху положить пару кусочков сливочного масла.
запекать в духовке 20 минут.

кушать горячим как гарнир к мясу.

можно к запеканке добавить кабачки, но это уже будет НЕ томатная запканка) )
соль и перец не забудьте) )

===

а можно сварить суп томатный с кубиком бульона и вермишелью.

О холодильнике либо инструкцию прочитать... И посмотреть что и как, либо отдать в ремонт!

Соус с пряностями и овощами для пасты (PASTA) -
сваренные макароны из пшеницы твёрдых сортов.
Пряные травы и специи кладёте по вкусу.
Как вариант : карри (уже готовый набор специй в порошке).

Перетрите через сито или пропустите через мясорубку и можно из полученного томата приготовить замечательный соус для спагетти:)