Биология
1.какие соединения являются мономерами молекул белка?
2.сколько из иизвестных аминокислот учавствуют с синтезе белков?
3.Какая часть молекул аминокиислот отличает их друг от друга;что является общим для всех аминокислот?общая формула?
4.посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты в молекуле белка первичной структуры?как образуется эта связь?
5.в каких органоидах клетки синтезируются белки?
6.для какой структуры белка харакетно образование глобулы?
7.какие структуры белка способны нарушаться при денатурации, а затем вновь восстанавливаться?
8.Каковы главнейшие функции белков?Опишите одну из них подробно.
9.каждый вид живых организмов имеет свой уникальный набор белковых молекул.Чем объясняется многообразие белков?
мономер молекулы белка - аминокислота
известно 20 аминокислот, из которых 10 заменимых и 10 незаменимых. следовательно 10 учавствуют в синтезе белков
аминокислоты отличаются друг от друга радикалами и схожи по наличию -nh3 и -cooh групп. общая формула NH3-CH-COOH
|
R
аминокислоты соеденины между собой пептидной связью NH-CO с выделение воды
синтезируются белки на немембранном органоиде - рибосомах
образование глобулы характерно для третичной структуры белка. если глобулы собраны в комплекс то это уже четвертичная структура
при денатурации разрушаютсяь и вновь восстанавливаються (ренатурируют) все структуры белка кроме первичной
функции белков: строительная (участвует в образовании клеточных и внеклеточнх структур : волос, сухожлилий (кератин) , клеточные мембраны) , транспортная, регуляторная, защитная, двигательная, сигнальная, запасающая, энергетическая