подскажите как лучше обустроить кухню в данном проэкте?

Да никак (((
Самая дурацкая планировка досталась : стол по правой стене, неиспользуемый эркер и крошечная мебель по левому углу, холодильник слева у входа - постоянно биться о него ...
На десяти квадратах или придётся жертвовать эркером - загораживать его приставной мебелью или мириться с "одна кострюля, одна сковорода - места мала".

PS На фото выше кухня хрущёбы - заметьте, только эркер отличает Вашу картинку от нее.