Британский повар написавший бестселлер "Дьявольская кухня". Смотрите его интервью
http://www.youtube.com/watch?v=bH-MlNOx4IQ и конференцию по поводу книги "The Devil in the Kitchen: Sex, Pain, Madness and the Making of a Great Chef".
http://www.youtube.com/watch?v=7bjQy0S6Un4