можно ли в суп класть фиолетовый лук?

Question

знаю, что салатный, но другого под рукой нет. больше волнует, какого цвета станет)))

natali_19060 · Accepted Answer

это лук предназначен для салатов... .
хотя многие умудряются использовать его и в первые блюда.. . 
просто вкусовые качества у этого сорта лука другие немного.

tish_da_glad · Answer

Фиолетовый лук -сладкий, совершенен в салатах и предназначен для еды в сыром виде. В суп положить можно, если другого нет, но.. . 
ваш суп он не украсит.

user_13075433 · Answer

Он считается сладковатым-для салатов, но конечно же можно, если нет другого под рукой.

user_5688579 · Answer

естественно

lizaveta_480 · Answer

я как то его клала, бульон был не красивый, какойто серый от такого лука

skazka_600 · Answer

а че нельзя то -можно

lena_21028 · Answer

можно

juicy_fruit_32 · Answer

От того, что он фиолетовый, он луком быть не перестал. Можно и в суп использовать. Ничего страшного. Цвет нормальный.

olga_lipina_36 · Answer

такой лук лучше класть в салаты. в суп обысно кладут обжаренный лук, этот при обжаривании становится коричнево-чёрным. - не очень аппетитно

v_poiske_nika_1 · Answer

почему нет? конечно можно.

igor_leonov_139 · Answer

Можно

liubov_8735 · Answer

А я всегда кладу и светлый, и фиолетовый лук. Чисто для красоты.

user_8067095 · Answer

Не знаю. Но зелёный можно

tamara_durmanova · Answer

Конечно да

Можно ли в суп класть фиолетовый лук?