чем натереть окорочка перед посылкой в духовку?)

Question

чем натереть окорочка перед посылкой в духовку?)

Эля Ученик (166), закрыт 13 лет назад

Дополнен 13 лет назад

пивом?? иии... вкусно?

Answer 1

Я делаю так, размораживаю окорочка в комнате часа 2, натираю только солью и втыкаю чесночок. Стоят в холодльнике еще чсаа 2 и потом жарю без муки и без сухарей. Очень быстро минут 20 и готово! Золотистые и румяные.

Answer 2

Дмитрий ********** Гуру (3330) 13 лет назад

пивом и чесноком

Answer 3

Светлана Белякова Мастер (1250) 13 лет назад

чесноком и майонезом

Answer 4

сливочное масло смешать с укропом, папкика или на твой вкус любой перец, соевый соус

Answer 5

Мжно просто смесью перца и соли, можно смесь. перца, соли, майонеза и лука (но это надо что бы пару часиков помариновались в этой смеси) -будут сочнее.

Answer 6

обычным майонезом. И корочка будет и мясо сочным останется. А если следить за процессом запечки - то горчицей, мясо будет куда нежнее

Answer 7

Соль, перец, чеснок, нонадо, чтобы полежали часа три.