Выгодно если выйти на промышленные масштабы и заняться фасовкой и так далее но сразу оговорюсь что нужны большие финансовые вложения как в оборудование, вернее не только в оборудование но и продвижение новой торговой марки. На рынке конкурентов уже достаточно много. Так что если есть большой стартовый капитал то без проблем уровень рентабельности как в среднем и по другим отраслям если денег нет то можете почитать то с чего я начинал
свой бизнес