Сырники в духове при гастрите можно?

Question

Сырники в духове при гастрите можно?

Tanya Ученик (140), закрыт 12 лет назад

Творог мне сам по себе нельзя, т.к. кислотность повышенная. Какой жирности должен быть творог для сырников?

Answer 1

Вообще-то нежелательно такое блюдо. Вообще прт гастритах жаренное и запечённое в духовке нежелательно, кушать можно, но зажаренную корочку лучше не надо. А творог есть обезжиренный попробуйте эти сорта.

Answer 2

Николай Примудров Знаток (394) 14 лет назад

Можно!!!

Answer 3

можно, т. к. в духовке готовится. а печёное можно.

Answer 4

Сделайте в духовке лучше запеканку. С изюмом, курагой. Сырники тем и прекрасны, что обжарены.

Answer 5

Если нельзя жареное, то, может, стоит попробовать ленивые вареники? Я из одного и того же теста половине семьи жарю сырники, а остальным - ленивые вареники.

Answer 6

при гастрите лучше не подвергать творог тепловой обработке, потому что выделяется много клейковины. а вот натуральный творог то, что надо