есть вопрос что из перечисленного химическое,а что физическое явление? квашение капусты,гниение листьев

капуста химические, листья физическое (но не уверена)

ну квашение - химическое
а гниение - физическое

оба химия вроде

гниение листьев-физическое, так как происходит само, по природе так заложено. А квашение капусты - химическое, она же сама не квасится, ты туда что то добавляешь и таким образом влияешь на процесс.

Квашение капусты, т. е. переработка-физич. явление, гниение-природный химический прочесс