Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
14лет
Изменено

Хочу вкусный мясной салат. подскажите рецепт!

Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Аватар пользователя
Новичок
14лет


Салат "Привяжи к себе мужа"
Этот салат слоеный, его лучше делать в прозрачном салатнике.
1 слой: 200 гр отварной говядины пропустить через мясорубку, смешать с майонезом.
2-й слой: пол стакана распаренного и мелко нарезанного чернослива, смазать майонезом.
3-й слой: 2 средние отварные морковки натереть на крупной терке, смазать майонезом.
4-й слой: отварной картофель (2 шт), также натереть на крупной терке, смазать майонезом.
5-й: отварную среднего размера свеклу натереть на терке и смешать с пол стакана грецких орехов (орехи предварительно обжарить) смазать майонезом.
6-й слой: 200 гр натертого на терке сыра, смазать майонезом.
7-й слой: пол стакана распаренного изюма без косточек. Этот слой майонезом не смазывать. Украсить зеленью.

Аватар пользователя
Мастер
14лет

нарезать куриное филе мелко и обжарить до готовности. не пережарить. лук и морковь нашинковать и обжарить, добавить мелко нарезанные вешенки и довести их до готовности. смешать с курицей и добавить нарезанные кубиками соленые огурцы. очень вкусно и сытно.
Вместо куриного филе можно добавить любое мясо мелко нарезанное, соленое и обжаренное до готовности

Аватар пользователя
Мастер
14лет

Салат называется Мужской каприз
1 луковица, порезанная полукольцами, выдержанная в маринаде (1ст. воды, 1ст. л. уксуса 9%) 10-15 мин.
200г говядины отварить и пропустить через мясорубку.
2-3 яйца потереть на тёрке
100г сыра потереть на мелкой тёрке
Всё укладываем слоями
1-й - лук
2-й - мясо
3-й - яёца
4-й - сыр.
Каждый слой промазать майонезом.

САЛАТ с куриным филе, черносливом и орехами
Ингредиенты
500 г куриного филе, 150 г чернослива без косточек, 100 г грецких орехов, майонез
Рецепт приготовления:
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) . Остудить, мелко нарезать. Чернослив нарезать соломкой. Орехи измельчить в блендере или мелко порубить.
Смешать филе, орехи, чернослив. Заправить майонезом.

Аватар пользователя
Знаток
14лет

Немного дорогой салат но невероятно вкусный )
Нарезать всё соломкой:
Огурец, яблоки, Ветчина, потом добавляем в нарезку майонез, и сыр Viola это плавленный сыр, можете купить другой, плавленный сливочный, только не такие как типа Орбита ))) Добавляем виноград который нарезаем просто на половинки, и тёртые на тёрке грецкие орехи, посыпается перед отдачей сыром пармезан
P.s ^ Яблоки надо зелёные ( и всё должно быть в равном количестве, в смысле огурцы, яблоки, и ветчина! )

Источник: Я Повар, поэтому источник я Сам )
Аватар пользователя
Профи
14лет

первый слой-отварное мясо, затем поджаренные грецкие орехи, затем сыр и сверху яйцо на терке