Что выбрать для резки мяса, мясорубку или комбайн? Если комбайн, то какой?

Question

Что выбрать для резки мяса, мясорубку или комбайн? Если комбайн, то какой?

Maria Просветленный (29021), закрыт 13 лет назад

Цель первая: приготовить мясо для пельменей. Блендер размесит все в пыль, поэтому выбор стоит между мясорубкой и комбайном.
Цель вторая: занять не слишком много места на кухне. Поэтому хотелось бы купить что-то универсальное, но все-таки хорошее.
Может ли комбайн хорошо и равномерно порезать мясо? Не затупятся ли ножи? Или все-таки для таких целей подойдет только мясорубка?
Хозяки, кто пользуется комбайном, какая модель вас устроила?

Answer 1

думаю, что Вам нужна мясорубка (у меня Браун, крутит любое мясо) . Комбайн мясо просто рубит, жилки остаются. Ножи не тупятся, у меня Мулинекс 14 лет . Но он более универсальный, места чуть больше займёт. Про блендер согласна (Браун) , это только для детского и диетического питания.

Answer 2

Наташа Оракул (80574) 13 лет назад

Комбайн тоже размесит в пыль. Поэтому остается только мясорубка.
Комбайн вещь нужная и полезная, но мясорубка все равно нужна. Мясорубку он не заменит.

MariaПросветленный (29021) 13 лет назад

А комбайн с насадкой-мясорубкой (как здесь: http://www.amazon.com/Compact-Meat-Grinder-Optional-Accessories/dp/B0019UE0OW/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=hi&qid=1298554561&sr=8-2-catcorr) - хуже, чем обычная мясорубка?

Наташа Оракул (80574) С такой насадкой я думаю очень удобно. Наверное не хуже. Но я не пользовалась, не знаю.

Answer 3

Мясорубка однозначно в комбайне фарш не тот будет... проверенно

Answer 4

Красавица южная Искусственный Интеллект (202938) 13 лет назад

Для резки исользуют ножи

Answer 5

в комбайне ножи, как у блендера.. получается каша из мяса.. невкусно (мясорубка отдельно, все остальное, что нравится-отдельно... комбайн вещь неудобная

Answer 6

галина русскова (чуркина) GALJ Искусственный Интеллект (117329) 13 лет назад

и то и это нормально.

Answer 7

У меня комбайн PHILIPS, все устраивает, пользуюсь более 10 лет. Ножи не тупятся, но качество фарша зависит от времени его обработки. Меня все устраивает и мясорубкой я не пользуюсь, хотя часто готовлю котлеты, пельмени или фаршированные овощи.

Answer 8

хорошая электромясорубка обязательно должна быть дома, а комбайн на усмотрение, мне так он вообще не нужен.

Answer 9

пусто Ученик (116) 13 лет назад

Конечно же мясорубка.

Answer 10

У меня комбайн, которому 15 лет. Такое чудо! В него входит электромясорубка, а также тестомесилка, овощерезка, блендер для пюрешек. Кухня 5 метров! Но для такого чудного помощника мне места не жаль. (Голландский PHILIPS)