пожалуйста помогите, на завтра надо очень. как получить этилацетат из сахарозы. составьте уравнения реакций

В промышленности используется несколько основных методов синтеза этилацетата:
Из ацетальдегида по реакции Тищенко. Процесс проводится при температуре 0-5°C в присутствии каталитических количеств алкоголята алюминия, характеризуется высокой степенью конверсии ацетальдегида (до 98%) и селективностью превращения (97-98%):

2CH3C(O)H → CH3C(O)OCH2CH3

Этерификацией уксусной кислоты этиловым спиртом в присутствии катализатора (серной кислоты, паратолуолсульфокислоты или ионообменных смол) при температуре 110-115°C. Соотношение уксусной кислоты и спирта в процессе 1:1.1. Стоимость уксусной кислоты несколько выше стоимости этанола, поэтому добиваются максимальной конверсии кислоты. Степень конверсии превышает 95%.

CH3C(O)OH + CH3CH2OH → CH3C(O)OCH2CH3 + H2O

Жидкофазным окислением н-бутана воздухом в процессе производства уксусной кислоты. Этилацетат является побочным продуктом этого процесса.
Алкилированием уксусной кислоты этиленом при температуре 150°C и давлении 7.7 МПа в присутствии серной кислоты или твердого кислотного катализатора и мольном соотношении уксусной кислоты к этилену 1:3.89

CH3C(O)OH + CH2=CH2 → CH3C(O)OCH2CH3
Насчет получения из сахарозы - информацией не располагаю

1)гидролиз сахарозы с получением глюкозы: С12Н22О11+Н2О=2С6Н12О6
2)спиртовое брожение: С6Н12О6=2С2Н5ОН+2СО2
3)реакция этерификации: С2Н5ОН+СН3СООН=СН3СООС2Н5+Н2О